姐妹鱼庄怎么样？
如要问起太安鱼，自然就会直接想到这一享誉已经二三十年的江湖美食的发源地潼南太安。
如果要问潼南哪一家太安鱼名气最大，那肯定就是姐妹鱼庄。从潼南到太安镇的G205道路边，就可以看到这家生意异常红火的餐馆。为了应对接踵而至的顾客，餐馆无论是点菜、杀鱼还是烹饪，那都是非常专业的一条龙式作业。杀鱼三人，厨房四口锅同时操作。正是因为如此的专业，做出来的太安鱼真是味道鲜美，让人胃口大开。那根本不是重庆主城区任何一家做太安鱼的店子能够比拟的。除太安鱼之外其他菜品也很有特色。凉粉、烧腊、小煎鸡、青菜盐肉、滑肉片、牛皮菜胡豆....道道菜都勾人味蕾。此店不仅味道奇美，而且价格也较公道。花鲢每斤18元（剖杀后七两算一斤）。人均消费四五十元已经可以享受得非常舒服了。汉中市区哪家饭店的鱼好吃？可以推荐一下吗？
说实话
在汉中吃鱼一点都不稀奇
红烧鱼、煲鲫鱼、酸汤鱼、豆花烤鱼...
无论蒸的、煮的、烤的...
花样多且都 相当美味
然而，今天
向大家推荐的这家餐厅
同样是做鱼，却大有不同之处
一起来看
生态餐厅
是不是光听店名就觉得很生态
没错，今天要给大家推介的就是
他家的特色美食
生 态 鱼 ~
# 新 鲜 食 材 #
活点活杀 原汁原味
店内的鱼全都在优质的水源地养殖，呼吸的是新鲜空气，喝的得山涧溪流，肉质好，味道更鲜，从养殖地来说就与一般鱼类迥然不同。
# 稀 有 品 种 #
大嘴银雪鱼--
松花鱼--
老虎斑--
洋鱼--
桂鱼--
鳗鱼--
# 多 种 做 法 #
这是什么有人知道吗？
说实话，小编我也不知道
新品推荐
压 轴 特 色
鱼面的制作也很有讲究
鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去之刺皮，剁至泥酱状，加淀粉、揉搓成面，分团擀成薄面饼，然后卷起。 然后猛火蒸之，出茏后横切，最后晒干即成。炖熟为面条状，故称鱼面。其味鲜美，虽为之鱼，然食无鱼味，实乃一绝。
还有最佳特色焖饭
在汉中绝无仅有特此一家的
最最劲爆、最最实惠的
最后再由大厨亲手制作而成，
尝一口
嗯~~这滋味，绝了！
甲鱼的营养价值
甲鱼营养丰富，含有钙、铁及多种维生素，营养价值极高！甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。不论是红烧，还是清炖，味道都极鲜美，特别是它背甲周围的柔软表皮部分，肥而不腻，是其肉质中最美的部分。
还有更多特色美食，
样样都是精品，
等待你来品味~
五香熏鱼
色泽金黄，外酥里嫩，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。
秘制江团
肉嫩味鲜美，又无细刺，被誉为淡水食用鱼中的上品。
石锅牛蛙
清热养阴，平肝熄风，软坚散结。
刺身拼盘
由生鱼片等搭配制成，造型漂亮、原料新鲜，配芥末酱油汁